Calentamosel aceite en una sartén antiadherente. Freímos las hamburguesas a potencia media durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Colocamos las hamburguesas en un plato forrado con papel de cocina para

Apagamosel fuego y reservamos. Volcamos los garbanzos en un bol y agregamos las especias al gusto: abundante pimentón dulce, una pizca de pimienta, sal y orégano. Añadimos el perejil al salteado y

HamburguesaGarbanzos. Una hamburguesa de garbanzos es un tipo de hamburguesa vegetariana que se prepara con garbanzos cocidos y triturados como base principal. Los garbanzos se mezclan con otras verduras, especias y harinas para formar una masa compacta que se cocina a la parrilla, en la sartén o en el horno. Elaboraciónde las hamburguesas de garbanzos. Para empezar a elaborar la hamburguesa de garbanzos, triturar en la picadora la cebolla y el pimiento. A continuación, añadir los garbanzos cocidos y triturar junto con las especias, sal y pimienta. Comprobar la textura de la masa e incorporar la harina y la soja. Volver a triturar y Ingredientespara 4 personas. 4 panes de hamburguesa. 350 g de garbanzos (valen tanto el pedrosillano, el castellano o el mexicano) 1 cucharadita de comino en polvo. Un diente de ajo. Una pizca de orégano. 1 cucharadita de pimentón. Una pizca de cilantro en polvo. 50 g de pan rallado. Preparaciónde Garbanzos a la marinera con Thermomix. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos: Echa los ajos y la cebolla al vaso y programa a. velocidad 5 / 5 segundos. A continuación, añade los calamares, el aceite y el tomate mientras que en el cestillo pones las almejas. Programa a. 2EKz. 18 138 320 432 267 414 242 438 205

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