Essolo una idea más que les comparte Cocina Costarricense . Así va la receta: Remoje unos 20 minutos un 1/2 kilo de lentejas. Luego ponga agua al fuego y cuando empieza a hervir añada las lentejas. Ahí las va cuidando que se suavicen hasta que estén al dente (no muy suaves). Escurra y deje enfriar.
17abr-2016 - Aprende a preparar Ceviche de lentejas con esta rica y fácil receta. Como en en todos nuestros usuarios, en esta ocasión traemos una deliciosa receta para
Dejereposar durante unos 10 minutos, cierna el agua y enjuague con agua fría. Coloque el pulpo en una fuente, agregue el jugo de los 8 limones, la mitad de la cebolla lavada, las tiritas de aji, y la sal, deje reposar durante un par de horas. Agregue el jugo de los 2 limones al resto de cebollas, un poco de sal y deje reposar.
Ingredientes4 tazas de lentejas cocidas y escurridas 1/2 taza de cebolla morada finamente picada 1/3 de taza de cilantro finamente picado 1 taza de tomate de
Lavarlas lentejas y remojar en agua durante toda la noche. Enjuagar y cocinar hasta que estén blanditas, aproximadamente 20 minutos. Filtrar, enfriar y reservar. Picar la cebolla en cubos pequeños, luego, lavarla en agua con un poco de sal para suavizar su sabor. Enjuagar, filtrar y reservar.
Dientesde ajo 1; Receta del Ceviche de lentejas con aguacate. Para comenzar esta receta de ceviche sin carne, en una cazuela honda pon a hervir las lentejas con un par de rodajas de cebolla y sal al gusto. Una vez que hayan pasado 20 minutos, escúrrelas perfectamente y deja que se enfríen.
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