Paso1 / 10. Picar la cebolla, los pimientos y el ajo en trozos pequeños para ponerlos en una sartén con un poco de aceite, sal y pimienta a fuego medio durante 10 minutos. Paso 2 / 10. Luego, revolver las verduras y cuando estén blandas picar la carne para agregarla a la olla. Paso 3 / 10.
Paso7. Hacer una salsa boloñesa con la carne picada una ves que la salsa este lista tomamos una bandeja profunda colocamos una capa de masa en el fondo de la fuente la cubrimos con la salsa de carne picada dos fetas de jamón cocido luego el queso y encima de eso la acelga cocida. Paso 8. Repetimos el procedimiento hasta completar la Terminacon una capa de pasta, abundante bechamel y queso. Introduce la lasaña en el horno tostador tapada con papel de aluminio arriba y abajo, déjala 30 minutos a 220 grados con calor arriba y abajo. Una vez pasado este tiempo, retira el papel de aluminio y introduce otra vez la lasaña 10 minutos con solo calor por arriba para que Sihubiera que citar alguna de las anécdotas más curiosas en el mundo de la gastronomía, no podríamos dejar pasar por alto la de por qué esta preparación, si prácticamente en todo el mundo se llama lasaña, en Venezuela se utiliza el curioso nombre de pasticho.. Para elaborar el pasticho vamos a proceder como para la clásica lasaña, con capas de pasta 3lzR. 94 116 152 482 282 225 491 38 423lasaña de carne para 8 personas
